Instituto Corvilud

La premisa del Instituto Corvilud es personalizar la educación en cada situación de salud o enfermedad. El objetivo: "el BIEN-ESTAR". Más que hablar de "pacientes", preferimos referirnos a "alumnos" que aprenden a conocerse mejor y gestionar su vida. Mejor que curar, es enseñar a no enfermar. Y si esto último acontece, disponemos de herramientas a medida para acompañarte a VIVIR tu proceso. Ulizamos Imágenes Freepik (Freepik.es)

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domingo, 2 de julio de 2023

No te suple-mientes: L-Carnitina

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✍Con frecuencia veo personas que por uno u otro motivo incorporan complementos alimenticios en su vida diaria. Me gusta que la gente sea pro...
martes, 23 de mayo de 2023

Edulcorantes y riesgos para la salud

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Directrices edulcorantes no azucarados por Organización Mundial de la Salud La edulcoración artificial como método para control de la ingest...
jueves, 9 de marzo de 2023

«¿Es sano o inocuo todo lo "natural"?».

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Mucho cuidado con las modas y la equiparación de  «natural» con sano o inocuo. Como ejemplo, voy a comentar el caso de un producto de vent...
sábado, 21 de mayo de 2022

«Alimentos. Sin apellidos»

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«Alimentos. Sin apellidos» El ser humano comenzó alimentándose para sobrevivir . La gastronomía introdujo el concepto de «placer» en la ali...
sábado, 29 de enero de 2022

«El peligro de "la vida SIN»

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Cuidado con los falsos mitos.  Esos mensajes de «sin azúcares» , «sin lactosa» , «sin azúcares añadidos» ,  «sin gluten»,  «zero» ,  « ligh...
sábado, 15 de enero de 2022

«Integral-mente falso»

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Celia es el nombre ficticio de una historia real. Una mujer que, preocupada por su salud y por haber estado expuesta a factores de riesgo ca...
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